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Ven a conocer más de cerca las soluciones más innovadoras, más saludables y con el mejor sabor.

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO

Participa de nuestra conferencia: SUPERTASTER O NO, ¿IMPORTA? – Auditorio Talk 2

Y experimenta más de cerca la percepción de notas amargas, y de tu sensibilidad a sabores amargos.

Jueves 29 de septiembre | Conferencia: 14:00. 14:45 horas | Centro Ciudad Banamex. Ciudad de México.

¡Visita nuestro stand y ven a conocer nuestras soluciones naturales. Explora las alternativas de reducción de azúcar desarrolladas por nuestro equipo técnico de la mano del Kaimana Chee Sweegen´s Chef Ambassador

 

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¿POR QUÉ visitarnos y asistir a la talk?

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Nos especializamos en la creación de sabores para la modulación del sabor y creamos sabores únicos de modulación del sabor
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Somos el proveedor más confiable en reducción de azúcar con altos niveles de servicio para  realizar  soluciones  personalizadas
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Contamos con las soluciones mas innovadoras, saludables y con el mejor sabor.
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Descubre si eres un supercatador.

Además, conocerás cómo mejorar el sabor de productos amargos gracias a
las nuevas tecnologías.

SPEAKERS

Natalia D'Souza

Natasha D'Souza

DIRECTORA SENIOR DE SENSORY AND CONSUMER INSIGHTS EN
SWEEGEN 

Doctora en Ciencias de la Alimentación y Nutrición por la Universidad de Maine. Experta en conocimientos sensoriales y del consumidor. Ha ocupado puestos de creciente responsabilidad en I+D, ciencia del consumidor y sensorialidad en empresas como Eurofins, Danone, General Mills y Unilever Home and Personal Care.

Mar Avila

Mar Ávila

APPLICATION TECHNOLOGY MANAGER EN SWEEGEN 

Egresada de la Facultad de Química de la UNAM. Cuenta con 10 años de experiencia en Investigación y Desarrollo, de los cuales seis han sido dentro de la industria alimenticia. Ha trabajado para diferentes empresas enfocadas en negocios B2B y B2C, y dentro de la industria alimenticia, ha adquirido gran experiencia en las reformulaciones de reducción de azúcar. 

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