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28 marzo, 2024

¿Qué encontrarás en este informe?

En este informe podrás conocer el panorama actual de la industria de bebidas carbonatas y alcohólicas en México: los riesgos de la cadena de suministros, las normas oficiales para bebidas producidas en el territorio nacional y el reto de la sustentabilidad en la producción de bebidas.  

"Las bebidas carbonatadas siguen siendo las más populares entre los mexicanos, pero en años recientes, las bebidas envasadas a base de agua y frutas han comenzado a ganar popularidad. México consume 274 litros de agua embotellada por habitante, lo que lo convierte en el consumidor número 1 de este producto en el mundo."

Contenido del Ebook

La composición de las bebidas alcohólicas

Principales ingredientes 

Instrumentos para el control de calidad 

Auditorías para la industria de bebidas 

Principales riesgos de la cadena de suministros 

Normas oficiales para bebidas producidas en el territorio nacional 

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Nuestro equipo de redacción:

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The Food Tech es un medio especializado que a través de su plataforma de networking, negocios y capacitación vincula a la comunidad de la industria de alimentos y bebidas de México y Latinoamérica. Es una marca que brinda inspiración, innovación y ciencia para la industria. 

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